Кухня: кавказская кухня

Панорамный ресторан с видовой террасой Манеры приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых гостеприимных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как притягателен свежеприготовленный шашлык с пряными травами и ткемали или острым гаро — устоять не представляется возможным... Но кавказская кухня разнообразна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все важнейший элемент культуры этих стран, а не просто средство для насыщения.